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Champignons séchés

Champignons séchésIl y a 8 produits.

Le Cèpe, roi de nos forets Lozèriennes, Girolles, Morilles, Trompettes, Mousserons.....
Tous nos champignons séchés sont sélectionnés avec le plus grand soin pour vous apporter le meilleur et transmettre à tous vos plats cuisinés leurs arômes subtils et délicats.

Plusieurs conditionnements vous permettrons d’adapter votre achat à vos besoins et de toujours disposer d'un champignon sec aux qualités organoleptiques irréprochables. Du sachet de 25 grs si vous n'en utilisez qu’occasionnellement à la boite Pet de 200 grs si vous êtes inconditionnel, elle se refermera de façon hermétique et préservant tous les parfums de vos champignons séchés.

Vous pouvez utiliser les champignons séchés directement dans vos farces, sauces et potages sans avoir à les réhydrater.
Pour les consommer poêlés, en accompagnement ou en omelette il vous faudra les laisser une vingtaine de minutes dans 10 fois leur poids en eau tiède avant de les égoutter et de les sautés au beurre avec les condiments de votre choix.

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