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  • Cou farci au foie gras

    Cou farci au foie gras

     

    Boite de 350 grs

     

    Le cou farci se déguste froid en entrée coupé en fines tranches, servies avec de la salade et des taosts, il peut également entrer dans la composition d'une salade périgourdine.

     

    Ingrédients: viande de canard, foie gras 25 %, sel, poivre.

     

    Conseil : Ouvrir la boite des deux cotés et pour sortir le cou sans l'abimer et le dégraisser un peu avant de servir,  conservez la graisse récupérée pour rissoler des pommes de terre ou pour faire rotir une volaille.

     

    Fabricant : ferme de saltel

    ferme de saltel, foie gras et charcuterie

    tous les produits de la ferme de saltel

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    • 14,00 € TTC

    Disponibilité : En stock

    • Prix au kl : 38.57
    • Poids : 350 Grs
    • Fabricant : La ferme de SALTEL

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